安溪铁观音秋茶进入“黄金期” 产量同比增加15%
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安溪铁观音秋茶进入“黄金期” 产量同比增加15%

  今年秋茶品质明显提高,吸引众多茶商、茶客采购,呈现市场回暖、茶叶热销景象。

茶农正在采摘秋茶(张剑峰/图)

秋茶上市,吸引了茶商、茶客品鉴。(邱雅婷/图)

  金秋十月,正是安溪铁观音秋茶采制的黄金时期。从国庆节开始,安溪各产茶乡镇茶叶采制工作全面铺开,随处可见茶农忙碌的身影。据悉,受天气状况良好、采用传统制作工艺等因素助力,今年秋茶的品质提高明显,吸引了众多茶商、茶客采购,呈现市场回暖、茶叶热销的景象。

  收购价上涨明显
  今年安溪全县秋茶产量比去年增加15%,质量整体大幅提高,价格稳中有升

  每年寒露时节都是铁观音秋茶上市的时候,今年也不例外。相比往年,由于今年秋茶在生长期降水均匀、在采制高峰期“北风天”明显,昼夜温差大,是近年来难得的适合秋茶生产加工的好天气,今年茶叶质量整体大幅提高。据安溪县农业农村局的数据显示,今年全县秋茶产量比去年增加15%,质量整体大幅提高,价格稳中有升,销路通畅,呈现良好的发展势头。

  质量提升,价格也水涨船高。记者了解到,无论是中低档茶还是高端茶,价格均呈现稳中有升的趋势。据了解,自秋茶上市以来,安溪茶都市场交易量与去年同比持平,平均单价与去年同比提升15%,回暖趋势明显。

  近日,在安溪感德镇庆芸茶叶专业合作社,茶农带着刚采制完成的秋茶,焦急、热盼收购,省内外客商茶商则对每泡茶叶进行仔细斟酌品评,现场呈现秋茶丰收的繁忙景象。庆芸茶叶专业合作社负责人告诉记者,自10月3日开始,他们就开启了秋茶的收购,今年准备收购约十多万斤毛茶。

  “相对于往年,今年秋茶品质较高,市场反应较好”,首届安溪铁观音大师、虎邱镇香都茶叶专业合作社理事长李金登告诉记者,合作社今年的秋茶总产量在3.5吨左右,目前已经基本销售一空。“今年合作社采制的秋茶整体价格较去年上升20%左右,除了在茶叶店专柜销售外,还得到不少省内外茶商及本地茶庄园的订购追捧,其中海南省的客户订购最多”,李金登表示,部分高端茶甚至出现了“争先抢购”状况。

  线上与线下深度融合,直播卖茶成为市场“风口”。“得益于茶叶质量的提升,今年公司的秋茶价格整体较去年提高30%左右”,安溪县茶叶协会剑斗分会会长、首届安溪铁观音大师王清海便告诉记者,今年他所在茶厂的毛茶产量在15吨左右,受到泉州本地茶商及北京、山东等地客商的热捧。王清海表示,“受疫情影响,国庆期间部分外地客商没办法到现场选茶,我也通过直播等形式进行宣传并邮寄茶叶给客户”。“今年以来,公司积极以直播带货形式推广公司茶叶,并取得了良好效果”,八马茶业品牌中心福建区域负责人徐秋艳亦表示,在此前的春茶期间,八马通过在抖音等平台直播,曾创下3分钟卖出8万盒铁观音春茶的纪录,目前也在积极通过直播方式销售秋茶。

  “茶十条”成效显著
  安溪县连续11年位居全国重点产茶县首位,2020年品牌价值达1426.86亿元

  今年以来,为进一步推动产业振兴,促进农民稳定增收,安溪县委、县政府出台了一系列扶持茶产业高质量发展的政策措施,在绿色发展、产业化建设、领军人才培育、科技研发、三产融合、品类多元发展、金融支持体系、品牌强茶、市场拓展、茶企改制上市等十个方面(简称“茶十条”)投入5000万元财政资金,为产业发展注入新动能。

  记者了解到,如今,安溪正进一步拓展茶产业发展新渠道,加大安溪铁观音公共品牌宣传力度,进一步打响“安溪铁观音健康软黄金”的品牌主题语。10月10日,由京东、安溪县茶业管理委员会主办,八马茶业股份有限公司承办的“中国茶品牌发展峰会(安溪铁观音)暨2020京东超市秋茶节启动仪式”成功落下帷幕。活动期间,八马茶业、云岭茶业、中闽华源茶业、刘金龙茶业等安溪茶企代表与京东代表共同启动了“中国茶品质联盟·安溪铁观音”。此外,安溪县人民政府近日还联合新华社民族品牌工程、新浪微博发起“直播安溪铁观音36小时”活动。通过全程直播安溪铁观音大师赛茶叶制作比赛,记录铁观音从一片树叶到一杯茶需要经过36小时的工艺制作,通过微博图文、线上直播、领域专家达人讲述等形式,对茶文化、制茶技艺、茶园管控、营养健康、生态美景全方位进行普及、输出和包装。

  据了解,近年来,随着安溪铁观音大师赛的持续举办,安溪全县形成了“专注坚守,精益求精”的工匠精神,培育了一批集茶园管理、制茶技能、讲茶、评茶于一身的高素质匠人,并以“传帮带”形式,进一步激发广大茶农种好茶、制好茶、卖好茶的热情,为秋茶火热市场筑牢管理支撑。同时,今年秋茶采制期间,感德、祥华、龙涓、西坪等铁观音主产乡镇纷纷举办茶王赛,重奖茶王,奖金大幅提升,将制好茶、种好茶的理念从茶杯延伸至茶园。

  得益于安溪县委、县政府在安溪铁观音生态、品质、品牌等建设战略上的深耕细作,以及广大安溪茶企茶农对茶叶品质的坚守,安溪县已连续11年位居全国重点产茶县首位,安溪铁观音连续5年蝉联全国茶叶类品牌价值首位,2020年品牌价值达1426.86亿元。安溪县农业农村局相关负责人告诉记者,下一步,安溪将以举办安溪铁观音大师赛为契机,借力高端媒体及消费平台开展集中宣传推广,推动终端市场消费热潮的进一步形成。(记者 张剑峰 通讯员 许艺燕)

  原标题:秋茶进入“黄金期”

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